ガラナ飲料世界シェアNo.1!ブラジル産ガラナエキス使用
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ガラナは、アマゾン流域の熱帯地方特有の植物で、ブラジル人にとっては自国の特産品として古くから愛用されてきました。 ガラナは土着語で、学名はパウリニア・クパナ(Paullinia Cupana Kuntu)と言い、もともとアマゾン原野に野生する植物を、土着のマウエー族やムンズルクー族などのインディオが栽培したものです。 豊かな直立した蔓状の茎にぶどう大の果実が成り、10月から12月にかけてこの実が熟した後、日干しにして中から種子を取り出します。
※ガラナ・アンタルチカはカフェインレス飲料です。
アンタルチカ・ガラナ向けのガラナの種子は100%アマゾン原産。過去30年間、そのうち80%を供給しているのがマウエスです。
マウエスはインディオの言葉で“しゃべるオオムの地”を意味しており、1798年に創立されたアマゾナス州の小さな市。「ガラナの土地」、「ガラナ発祥の地」として知られており、 約41,000人の住民のうち約6,000人の生産者が、年間300トンを生産しています。
AmBev社は2002年11月、ガラナに関する調査と社会開発計画に貢献するため、マウエス市と共同で「マウエス・プロジェクト」を立ち上げました。 生産者間の情報疎通を密にする為のインフラの拡充、苗木の寄贈、営農指導等、地域と一体となってさらなるアンタルチカの発展を目指していきます。